花樣早餐粥

　　早晨要睡懶覺，趕著上班，隻能胡亂吃點東西，糊弄一下胃。時間長了，我自己受不了，老公也跟著叫苦連天，還好，最近經過向同事虛心請教，我們家廚房裡新添了一樣寶貝——可以磨干豆的豆漿機，從此拉開了“粥”生活的序幕。

　　剛開始，磨來磨去，全是豆子，感覺有些單調，喝著也沒啥新鮮感。后來，干脆把各種豆子裝到一起，磨的時候倒出來，再搭配些時令的東西就可以。要准備的東西真不少，比如黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、花生米、蓮子、百合，黑米、杏仁和江米，最好每樣來一點兒，反正超市裡都有賣的，一次打包回家就行了。把這些眼花繚亂的豆子放到清水裡洗干淨，放到豆漿機裡等待。

　　我喜歡搭配南瓜，把它厚厚的皮去掉，然后切一塊下來，洗干淨了，隨意切成小塊就行，也放到豆漿機裡。翻出說明書仔細看，按照要求往豆漿機裡加水，蓋好蓋子，接通電源，按到米糊那一檔，暫時就不用管了，可以去澆澆花，或去陽台上呼吸一下新鮮空氣。等聽到廚房裡傳來“嘀嘀嘀”的叫聲，把電源切斷了，打開蓋子，再倒一杯新鮮的牛奶進去，好看又營養的早餐粥，就這樣大功告成了。仔細看看，碗裡樣樣都是寶貝，黃豆降血壓，花生潤膚，黑豆軟化血管，紅小豆利小便，花豆健脾壯腎，黑米養肝明目，綠豆降血脂，百合寧心安神，南瓜利尿美容……哎呀，不能再數了，老公還在廚房裡忙碌，已經搭配好饅頭、咸鴨蛋，還涼拌了一盤黃瓜絲，我得趕快去吃了！

　　快樂生活，每天從花樣早餐粥開始。（劉改徐）