原標題:黃瓜和西紅柿不能一起吃 吃黃瓜8大飲食禁忌
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7、不宜加鹼或高熱煮后食用
食用鹼並不是一種常用調味品,它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用鹼,此外,黃瓜不宜高溫加熱,高熱加熱會使口感變差,同時黃瓜的營養價值會減少。
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(責編:曾璇、李彥增)
原標題:黃瓜和西紅柿不能一起吃 吃黃瓜8大飲食禁忌
7、不宜加鹼或高熱煮后食用
食用鹼並不是一種常用調味品,它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用鹼,此外,黃瓜不宜高溫加熱,高熱加熱會使口感變差,同時黃瓜的營養價值會減少。
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