原標題:怎麼吃緩解更年期不適(餐桌問答)
山東讀者陳女士問:媽媽已經到了更年期,最近常常心慌氣短、失眠健忘,我想問一下,吃什麼能緩解這些症狀?
華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系教授黃連珍答:更年期可根據不同的症狀進行食物選擇和調理。如果月經頻繁,經血量增多,出血時間延長,可能引起貧血,宜選高蛋白質食物,如雞蛋、動物內臟和瘦肉及牛奶等,還要多吃綠葉蔬菜和水果,如菠菜、油菜、西紅柿、橘子、柚子等。
如果出現血壓增高、頭昏、心慌和失眠等植物神經功能失調和大腦皮層功能失調者,首選富含B族維生素的食物,如粗糧、菌類﹔其次是瘦肉、綠葉蔬菜、水果等。盡量少吃鹽,減少或不吃煙、酒、咖啡、濃茶等刺激性食品。
由於代謝功能改變,出現骨質疏鬆、脂肪堆積、身體發胖、血膽固醇增高、糖尿病、血管硬化者,應選擇瘦肉、雞、魚、蛋類、大豆制品和奶類等富含優質蛋白質的食物。多吃粗糧和新鮮果蔬,少吃含糖零食。
(責編:曾璇、聶叢笑)