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中医养生保健常以中药煲汤、煮粥等药膳为主，而南方人因为以大米为主食，而忽视了面食可养胃健脾助吸收消化之优势，中医在辨证施治、同病异治基础上配制药研成末与面粉和匀做成各类糕点和面食颇受中老年人的喜爱和欢迎，其药性保健与养生防病价值更高。
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（责任编辑：(实习生)、姜方)
中医养生保健常以中药煲汤、煮粥等药膳为主，而南方人因为以大米为主食，而忽视了面食可养胃健脾助吸收消化之优势，中医在辨证施治、同病异治基础上配制药研成末与面粉和匀做成各类糕点和面食颇受中老年人的喜爱和欢迎，其药性保健与养生防病价值更高。
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