春日养肝,吃肝补肝?
网上说法:多吃动物肝脏(比如:鸡肝、猪肝)和动物血(鸡鸭血)可以补血补肝。而只要坐在家中吃三五只西红柿,人体内就能产生乙型肝炎病毒的抗体,达到和注射疫苗一样的效果。
中医纠错:这个说法很片面。首先中医讲的“春季养肝”的肝并非现代医学的“肝”。其次,虽然动物肝脏和动物血也有营养,但是经常吃也是不合适的。另外,无论是西红柿、马铃薯,还是绿豆、茄子等,都是有一定的营养的,但是每天吃,吃太多都是不科学的。因为中医养生主张“四季养生”,要吃时令食物、荤素粗细搭配,食谱要广,千万不要盯着一样两样东西吃。
(责任编辑:曾璇、赵雅楠)