优势:用料基本以水、糖为主,所以价格低廉。冰棍所含的牛奶、油脂成分相当少,所以热量相对低。富含水分。如果是采用天然果汁的冰棍,还能提供水果所富含的维生素。
劣势:主要成分是糖分(冰棍的含糖量也很高),所以营养价值不高。口感上也比较单一。虽然它富含水分,但仍无法成为水果的替代品。即使口感清凉,却不如一杯水解渴。
(责编:曾璇、姜方)
优势:用料基本以水、糖为主,所以价格低廉。冰棍所含的牛奶、油脂成分相当少,所以热量相对低。富含水分。如果是采用天然果汁的冰棍,还能提供水果所富含的维生素。
劣势:主要成分是糖分(冰棍的含糖量也很高),所以营养价值不高。口感上也比较单一。虽然它富含水分,但仍无法成为水果的替代品。即使口感清凉,却不如一杯水解渴。
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