人民网首页

人民网>>人民网食品频道

不可不知常见“自杀式”饮食搭配（组图）【4】

2014年04月17日08:15 来源：人民网-食品频道手机看新闻

鸡蛋+糖

因为在长期加热的条件下，鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中对人体十分有益的氨基酸成分。所产生的化合物不仅不容易被人体所吸收，还带有毒性，而且这种物质有凝血作用，进进人体后会造成危害。如果使用过量的话可能会导致人死亡。

如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放进搅拌，味道不减。

【1】【2】【3】【4】【5】【6】【7】

延伸阅读:

(责编：李彦增、赵雅楠)

社区登录

最新评论
热门评论

查看全部留言

>食品动态

食疗跟着年龄走

大脑最爱六种食物

新闻热搜词来源：百度新闻

南京大屠杀公祭习近平谈公祭日李克强亚欧行无人机闯空中禁区呼格案再审结果不动产登记西部冰川萎缩股市年末躁动小年火车票今日开售廊坊幼儿园危房倒塌聂树斌案3大疑问东三省人口流出习近平公祭日讲话李克强谈吃空饷问题中央经济工作会议

24小时排行 | 新闻 频道 留言 热帖