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绿豆冬瓜是消暑圣器 8款美味的消暑汤【9】

2014年06月12日13:34    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:妙用绿豆&冬瓜 做出八款美味消暑汤

 妙用绿豆&冬瓜 做出八款美味消暑汤

  ⑦冬瓜鲩鱼汤

  材料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉、食盐适量。

  做法:1、鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,冬瓜去皮、瓤,切成块;

  2、起锅,加油烧热,放鱼稍煎;

  3、加入料酒、冬瓜、姜、清水,煮至鱼熟烂入味;

  4、加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。

  功用:清热解毒、利水消肿,平肝,祛风、除热。

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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