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15种食物是防癌高手解毒素+抗老化【17】

2014年06月19日08:03 来源：爱美网论坛手机看新闻

原标题：15种食物是防癌高手解毒素+抗老化

　　食用小秘诀

　　对大蒜辛辣味始终不能接受的人，可先把蒜头拍碎，在烹调蔬菜或肉类时再加入，这样便能减轻浓浓的蒜头味。但长时间加热也会分解蒜素的药效成分，所以烹煮时最好不要超过十五分钟，这样既能享受蒜头的好处，又能避免辛辣的气昧。

　　如果真的害怕蒜昧残存口中，吃完大蒜后，不妨试试嚼根香菜或巴西利，就能将浓浓的蒜头味去除。

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(责编：聂丛笑、李彦增)

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