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西瓜皮也是宝西瓜皮的10个健康吃法能养生【4】

2014年06月26日13:19 来源：爱美网论坛手机看新闻

原标题：西瓜皮别扔掉!10个健康吃法瓜皮变废为宝

　　3、西瓜皮炒青椒

　　主料：西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许。

　　制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。

　　特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。

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(责编：曾璇、聂丛笑)

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