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分享到QQ空间原标题：西瓜皮别扔掉!10个健康吃法 瓜皮变废为宝
8、橙汁莲藕西瓜皮
主料：莲藕、西瓜皮
调味料：橙汁、盐、白糖。
做法
1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
2、将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。
3、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
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(责编：曾璇、聂丛笑)
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8、橙汁莲藕西瓜皮
主料：莲藕、西瓜皮
调味料：橙汁、盐、白糖。
做法
1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
2、将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。
3、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
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