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爱护心脏从饮食入手 3大类食物要多吃【2】

2014年07月16日08:51    来源:中国青年网    手机看新闻
原标题:用饮食帮心脏减负,看看方法是什么吧

用饮食帮心脏减负,看看方法是什么吧

二、多吃深海鱼。深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸,是护心最重要的。如果从现在起每周吃两次深海鱼,每次约吃60克左右,比如三文鱼、金枪鱼等,4—8周后,心脏健康就会有明显的改善,还能减少中风的危险,这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。人体中只要甘油三酯超标,就意味着血管和心脏将承受更多的压力,而欧米伽3脂肪酸有助于降低血压、减少体内甘油三酯的含量。需要注意的是,欧米伽3脂肪酸非常容易被破坏和氧化,所以生吃深海鱼可以最大限度地留住营养。若不习惯生吃,最好清蒸。另外最好还能搭配富含维生素的食物一起吃,更利于欧米伽3脂肪酸的吸收。

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(责编:(实习生)黄子君、李彦增)


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