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素食助延年益寿 素食不为人知的9大好处【3】

2014年08月11日08:21    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:素食助延年益寿 素食不为人知的9大好处

  素食的好处7:有助于体质酸碱中和

  人类体质是偏碱性的,肉吃太多易使体液变成偏酸性,而增加患病的机会,吃素则有助于体质的酸碱中和。

  素食的好处8:减少引发胰腺炎几率

  大量进食肉类食物会使胰蛋白酶分泌急剧增多,胰头排泄不畅就会引发胰腺炎等严重的消化系统疾病。一切果蔬谷类的营养反而易消化、容易直接吸收,植物中纤维素能刺激肠道蠕动,支撑粪块疏松不易硬结,防止便秘的发生。

  素食的好处9:安定神经系统

  一般而言,素食常用的五谷类、硬壳果、蔬菜、水果,包括足够的蛋白质、碳水化合物、植物油、矿物质和维他命,都是各种身体必需的养分。素食可建造人体的组织,也可维护修补,并产生热量,供给人体体能,使人的血液碱性化,不使它危害地酸性化,并富有维他命,又能安定神经系统。

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(责编:冯浩、李彦增)


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