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豆腐海带是绝配 7种食物的黄金搭档【3】

2014年09月02日08:27    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:7种食物的黄金搭档 鸳鸯配营养翻倍

  三.猪肝菠菜配

  单身的猪肝:补肝明目,养血,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品,不仅含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素。

  单身的菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的维生素A和胡萝卜素,能令人面色红润,被推崇为养颜佳品。

  鸳鸯配,营养翻倍:补血,令气色红润

  菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功,一荤一素,相互搭配食用对治疗贫血有特效。

  推荐做法:猪肝炒菠菜

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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