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养生必知：九大顶级护心食物让心脏不衰老【4】

2014年09月17日08:26 来源：光明网手机看新闻

原标题：养生保健：九大顶级“护心”食物

　　4、黄豆　　降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。

　　吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。

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(责编：曾璇、李彦增)

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