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山西省忻州市食品安全集中整治百日行動取得階段性成效
山西省忻州市食品安全集中整治百日行動開展以來,全市各級各部門嚴格落實黨政同責,始終遵循“四個最嚴”要求,落實源頭管控,層層壓實責任,見人見事見措施,在相關“行業、領域”職責范圍內對食品安全簽訂安全責任書,緊盯食品安全普遍存在的突出問題,著力加強食品安全管理,集中整治成效顯著。截至2020年12月底,全市各級各部門共出動45196人次,檢查企業和單位19683家,發現食品安全隱患1958項,已整改1788項。
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浙江省逢車必檢分類處置確保冷鏈食品安全
根據浙江省新冠肺炎疫情防控工作領導小組辦公室近日印發的《浙江省加強冷鏈運輸車輛管理確保進口冷鏈食品應入盡入集中監管倉工作方案》要求,2021年1月18日零時起,全省18個省際高速公路通道和18個省際普通國省道的交界處設置24小時運轉的檢查站,對進入浙江省的冷鏈運輸車輛實行逢車必檢、分類處置,確保進口冷鏈食品應入盡入集中監管倉。 據了解,此次設立的省際入浙檢查站主要查驗進口冷鏈食品運輸的隨附証明情況、進口冷鏈食品信息申報情況和冷鏈運輸車輛信息登記情況,並對進口冷鏈食品承運車輛的檢查情況進行分類處置。
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四川省樂山市:突出重點領域場所環節筑牢冷鏈食品“安全鏈”
為進一步強化進口冷鏈食品疫情防控工作,保障人民群眾生命健康安全,四川省樂山市市場監管局突出重點領域、重點場所、重點環節疫情風險監測,全力筑牢冷鏈環節“安全鏈”。 樂山市市場監管局聯合樂山市交通、公安等部門,持續開展冷鏈物流運輸聯合檢查。
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市場監管總局部署開展肉制品質量安全提升行動
近日,市場監管總局印發《關於開展肉制品質量安全提升行動的指導意見》(以下簡稱《指導意見》),部署各地市場監管部門進一步提升肉制品質量安全水平,促進肉制品產業高質量發展,滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。 《指導意見》指出,近年來,市場監管部門嚴格落實食品安全法律法規和“四個最嚴”要求,把肉制品作為食品安全監管重點,著力加強質量安全監管,肉制品質量安全總體水平不斷提升。
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廣東省廣州市荔灣區集中監管標准倉嚴把進口冷鏈食品“第一道”防線
通過設立兩個進口冷鏈食品集中監管標准倉,廣東省廣州市荔灣區集中開展進口冷鏈食品的核酸檢測和預防性全面消毒,實現進口冷鏈食品全覆蓋管控、全鏈條管理、全過程追溯,有效防控和阻斷進口冷鏈食品相關疫情傳播風險。自2020年12月17日集中監管標准倉運作以來,全區已監督入庫食品68批次71237件894.4噸,全部做到“每件必檢”和“件件消毒”。
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過年,除了臘味還少不了一瓶蔥油
過去為了准備一桌年夜飯,差不多從臘月就開始著手,雞鴨魚鵝、豬肉等都可以在臘月經歷腌制后風干成臘味。中國各個地方都有各自的臘味代表,川味臘味帶辣味,廣式臘味帶著甜味。
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飲料不能替代日常飲水
市場上飲料琳琅滿目,包括果蔬汁類飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料等。因口味多元、攜帶方便,受到消費者的喜愛。
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青少年冬季平補湯 皮膚瘙痒也有用
有什麼藥膳湯可以作為青少年的“冬季補身湯”,而全家人又都合適同飲呢?廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇介紹,以平補之品山藥、芡實為主,加上對消渴多飲、皮膚瘙痒有輔助治療作用的“水中之參”,這款冬季平補湯飲,健脾和胃,平補肝腎,不僅可作為青少年冬季平補湯,氣虛者皮膚瘙痒也有用。 泥鰍被稱為“水中之參”,性味甘平,歸脾經、肝經、腎經﹔補益脾腎、利水、解毒。
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帶“筋”的食物才含膳食纖維?別掉入“纖維”誤區
有的人為了補充膳食纖維,每天會吃很多涼拌芹菜。因為芹菜口感粗糙,所以他們覺得芹菜含有較多膳食纖維﹔而涼拌著吃,是因為怕加熱或者切碎后破壞它的膳食纖維。
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煮雞蛋有講究 雞蛋煮太久好脂肪會“變壞”
雞蛋的烹飪方法有很多種,其中煮雞蛋應該是最為常見的。很多人都認為煮雞蛋操作簡單,但煮雞蛋的講究並不少,特別是關於時間的把握。
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喝鹽水、溫水或醋可以消滅病毒? 不要再被這些新冠謠言“帶節奏”
超市內的蔬菜、水果和肉類很容易傳播新冠病毒?紅外測溫儀對身體有害?健康碼會泄露個人信息?微波爐、紫外線等可消毒口罩……新冠肺炎疫情暴發以來,與抗疫相伴左右的還有各種關於新冠肺炎的科學傳言,這些是真的嗎? 最近,北京市科協、北京市網信辦等部門聯合發布了最新的“科學”流言榜,對這些錯誤信息予以辟謠,請大家睜亮雙眼,千萬不要被傳言“帶節奏”。 流言1 春暖花開,漫天飛舞的柳絮會攜帶新冠病毒,導致跨區域性傳播? 真相:在正常情況下,柳絮攜帶新冠病毒並導致感染新冠肺炎的幾率極低,基本上可以忽略不計。
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寶寶營養素補得多不如補得精,科學補養指南來了
寶媽們都知道,充足豐富的營養素可以提高孩子的免疫力,但是你知道嗎,這些營養素最好的補充方法就是通過天然食物來獲取。好好吃飯,保証糧谷類、優質蛋白質攝入,保証充足新鮮蔬果和適當豆類、堅果、油脂等的攝入,是孩子營養充足的關鍵。
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喝泡騰片預防冠狀病毒?假的!
維C泡騰片能預防新冠病毒?消毒液除菌率高達99.999%?3月14日,廣東省市場監管局公布十起新冠肺炎疫情防控期間違法廣告案例,主要涉及虛假宣傳、夸大產品功效等問題。 在雲浮市雲城區的鬆珍保健食品店,當事人為了提高國珍鬆花粉的知名度和銷量,在無法提供宣傳內容屬實的証據情況下,從網上公眾號上截取引証圖片制作成宣傳單,於2020年1月30日起在其經營場所門口處對外宣傳“預防新型冠狀病毒肺炎疫情”“提高免疫力是關鍵”“國珍鬆花粉有提高免疫力功效”等宣傳內容。
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中國奶業協會發布《現代奶業評價 奶牛場定級與評價》團體標准
6月18日,中國奶業協會官網發布關於《現代奶業評價 奶牛場定級與評價》團體標准的通知,通知顯示,根據《中國奶業協會團體標准管理辦法》規定,經有關專家評審和團體標准工作領導小組審批通過,現對由中國奶業協會、內蒙古伊利實業集團股份有限公司、內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司等24家單位起草的《現代奶業評價 奶牛場定級與評價》團體標准予以發布,並自2020年8月1日起實施。 該標准按照《全國農業現代化規劃(2016-2020年)》要求,規范現代奶牛場的定級和評價工作,並規定了現代奶業評價體系中對奶牛場的評價要求、定級和評分計算方法,且適用於中國規模化奶牛場。
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