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引起胃酸過多的原因很多，但是最主要的原因還是飲食不當，例如吃過多的酸辣及過咸的食物，冰凍和過熱飲食等，所以，我們平時要多吃一些養胃的食物，從而起到防治胃酸過多的效果。
TOP1：冰糖蒸蓮子
材料：干蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張(約200平方厘米)、棉紙1張。
做法：
1、鋁鍋內注入熱水(淹過蓮子為度)，加鹼12克，置中火上，下入蓮子，用刷把反復搓刷，待蓮衣脫盡后，迅速離火，用溫水沖洗干淨，切去兩頭，用牙簽捅出蓮心。
2、將加工后的蓮子放入蒸盆內，加清水適量，上籠用武火蒸1小時取出。另用碗鋪上豬網油，將蓮子整齊地碼在網油上，冰糖搗碎，撒在上面，用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子。
3、取出盛蓮子容器，揭去棉紙，潷出原汁，加蜂蜜，倒蓮子，蘸上汁即成。
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（責任編輯：曾璇、姜方)
