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冬季保健:愛吃涮鍋?吃羊肉有五個禁忌

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2013年11月22日08:46    來源:光明網    手機看新聞
原標題:冬季保健:愛吃涮鍋?吃羊肉有五個禁忌

 

1.忌與茶同食

  茶水是羊肉的"克星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。

(責編:(實習生 宋夢琦)、宋立功)

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