原標題:教你做火腿筍干絲瓜湯 營養美味
食材:金華火腿、絲瓜、筍干、植物油、鹽﹔
做法:1、將筍干在熱水中泡發,洗淨,手撕條狀后切段﹔
2、絲瓜去皮滾刀切段,火腿切片﹔
3、鍋中油溫7成熱倒入火腿片煸炒半分鐘,倒入筍干一同煸炒2分鐘﹔
4、加熱水,沒過食材,后放入絲瓜塊,蓋上鍋蓋中火煮5分鐘,起鍋即可。 馬奔 整理
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(責編:李彥增、聶叢笑)
食材:金華火腿、絲瓜、筍干、植物油、鹽﹔
做法:1、將筍干在熱水中泡發,洗淨,手撕條狀后切段﹔
2、絲瓜去皮滾刀切段,火腿切片﹔
3、鍋中油溫7成熱倒入火腿片煸炒半分鐘,倒入筍干一同煸炒2分鐘﹔
4、加熱水,沒過食材,后放入絲瓜塊,蓋上鍋蓋中火煮5分鐘,起鍋即可。 馬奔 整理
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