秋季干燥喉嚨易痛 自制兩種糖水滋陰潤肺

進入秋季，天氣逐漸干燥，喉嚨也開始不舒服起來。當有輕微喉嚨痛症狀時，可以嘗試多吃水果，當然，有一些水果是不能吃的。

蘋果富含多種的維他命，有機酸，可以補充因為感冒流失的營養成分，而獼猴他，它的VC含量豐富，是其他水果的幾倍倒幾十倍，多吃可以提高免疫力。此外西瓜、梨子、橙、香蕉、芒果、柿子、椰子（水）等等都是不錯的選擇。

也有不能吃的水果，比如說龍眼、荔枝、榴蓮、石榴、櫻桃、橘子等。因為這種水果屬於溫熱型，越吃你身體內的火就越大，病就越不容易好。所以吃水果也講究，由於梨子性涼，因此要適量。菠蘿是發熱的，好像吃了易上火，所以不建議吃。下面介紹兩款滋陰潤肺的糖水，告別喉嚨痛。

冰糖燉雪梨

冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。此外，梨，可減輕咽干喉痒、喉痛失音的症狀。肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉痒痰多的症狀。

做法：

1、准備好雪梨和冰糖。

2、雪梨洗淨削去外皮。

3、將雪梨內核掏干淨。

4、把冰糖放到裡面。

5、在燉盅內加一點點水，把雪梨放進去。

6、將燉盅放進蒸鍋，小火燉一個小時即可。

7、蒸好的雪梨裝到碗裡，用勺子劃開即可食用。

百合綠豆湯

百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。

做法：

1、百合剝開放水裡浸30分鐘。

2、綠豆洗淨，百合洗淨備用。

3、電飯煲放水煮開。

4、水開后放入綠豆加蓋。

5、按煮飯煮開，煮開2分鐘保溫5分鐘，這樣共2次。

6、然后放入百合用同樣方法共2次。

7、最后放少許糖拌勻，出鍋盛盤。