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５．饭后２小时健康享受酸奶
当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥。因为空腹时人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用就会减弱。而饭后２小时左右，胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长，此时喝酸奶效果好。尤其是晚饭后２小时更是最佳选择：从补钙的角度来看，睡觉前饮用酸奶或牛奶，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。
专家ＴＩＰＳ：酸奶不能和一些药物混搭，氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。另外，酸奶中的乳酸对牙齿腐蚀作用很强，易引起龋齿，喝完后最好及时漱口或刷牙。
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(责编：曾璇、姜方)
