养生:预防禽流感 五六分熟鸡排和火锅要少吃

   禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此不要吃生食物或半熟的食物,尤其是不熟的动物血液制品。

养生:公布6大抗癌零食 开心果防肺癌

   许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。

养生:豆腐会伤肾? 吃错豆腐的3大危害

   豆腐是许多人推崇的健康食品。它是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成的。

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