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分享到QQ空间原标题：喝豆浆把握2秘诀 缓老美肌营养效果倍增
制作豆浆前一定要「泡豆」
泡豆是制作豆浆前的重要步骤，有三大益处：
1)泡豆的过程可先过滤出品质差或碎掉的黄豆。
2)用清水洗净黄豆后需充分放入水中浸泡3～4小时，这个步骤可以使豆质软化，提高黄豆中营养的消化吸收率。
3)用清水浸泡过的黄豆能减低豆味，降低所含有的微量黄菊霉素。
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(责编：曾璇、姜方)
制作豆浆前一定要「泡豆」
泡豆是制作豆浆前的重要步骤，有三大益处：
1)泡豆的过程可先过滤出品质差或碎掉的黄豆。
2)用清水洗净黄豆后需充分放入水中浸泡3～4小时，这个步骤可以使豆质软化，提高黄豆中营养的消化吸收率。
3)用清水浸泡过的黄豆能减低豆味，降低所含有的微量黄菊霉素。
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