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秋季养生:润肺+调理肠胃 推荐6款花生食谱

2013年09月26日08:12    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:秋天吃花生 润肺+调理肠胃 推荐6款花生食谱

 秋天吃花生 润肺+调理肠胃 推荐6款花生食谱

  水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。花生在民间被叫做长生果,也被誉为“素中之荤”,具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效,经常食用还可养生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。

 秋天吃花生 润肺+调理肠胃 推荐6款花生食谱

  秋季吃花生 润肺和胃+滋养调气

  秋季果实丰收,其中最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。

  中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对于营养不良、食少体弱、燥咳少痰、大便燥结等病症有很好的改善功效。

  其次,花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老,它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。

  秋季吃花生益处多多,不妨来学几道花生食谱。

(责编:李彦增、宋立功)

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