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美食不嫌夜太黑 盘点中国最火爆夜市【7】

2014年03月04日08:46    来源:新华网    手机看新闻
原标题:美食不嫌夜太黑 盘点中国最火爆夜市

  最出名:武汉吉庆街夜市

  夜市盛况

  电影《生活秀》、电视剧《来来往往》、大型京剧《吉庆生活秀》这些影视剧走红,惹得食客旅友纷至沓来,只为一睹汉味风采。据说连当年拍《天下无双》的香港无厘头导演刘镇伟,都曾带领一帮剧组人马杀奔吉庆街。

  “户部巷过早,吉庆街宵夜”已成为精品武汉市井生活的写照。遍街的红灯笼,狭窄的街道上,摆满了简易的各式圆桌和凳子,琳琅满目的各种小吃摆在敞开排列的货架上,一目了然,顾客随意选择自由搭配,汉味十足的各种小吃让人胃口大开,劳累之余的人们滋滋有味地吃着麻辣田螺,喝着扎啤……

  热干面、汤包、蛋酒、鸭脖子、清蒸武昌鱼、咸煎武昌鱼、干烧鲶鱼、油焖大虾、臭桂鱼、虾球、毛豆、糊汤粉、欢喜坨、生煎包、烧烤干子(豆腐),豆皮炒腊肉、红烧虾球、米粑、糖油粑、豆腐花……

  一道道独特汉味夜宵,在吉庆街应有尽有。

  主打美食

  吉庆街大行其道的夜市美味就是油焖大虾。远远的酱香味悠悠地飘过来,叫上一盆小龙虾,暗自陶醉是一种别样享受。

  武汉的炒面最为专业,各种调味酱料就有十数种,配料又有十数种,什么牛肉的、肉丝的、牛板肚的、雪菜的、香肠的、腊肉的、火腿的……

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(责编:曾璇、赵雅楠)


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