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海鲜不等于新鲜?揭秘餐厅不会告诉你的9件事【2】

2014年04月24日08:15    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:水族箱的海鲜≠新鲜 餐厅绝不会告诉你的9件事

 水族箱的海鲜≠新鲜 餐厅绝不会告诉你的9件事

  1、养在水族箱的海鲜不一定好

  活海鲜比冷冻海鲜来得好,到了餐厅看到水族箱里活跳跳的海鲜,常让你觉得超新鲜;事实却是,你极有可能吃到的是苟延残喘的生病海产。

  不同种、不同海域和生长环境的海鲜养在同一个水族箱,这些海鲜只会愈养愈瘦,而且非常容易感染和生病。为了防止高价空运来台的海鲜一命呜呼,只好在水里投药来加强抵抗力和活动力,让你觉得海鲜真的活跳跳。

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(责编:曾璇、聂丛笑)


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