四、多吃素菜
要想下午不犯困,最好多吃點素的。由蛋白質和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用﹔而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。
在主食方面,最好選擇綠豆飯或全麥面包。此外,土豆中澱粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃有助於睡眠。
提醒:氣溫漸漸升高,很多人容易疲倦,而且很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物,由蛋白質和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用﹔而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。
(責編:曾璇、趙雅楠)