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秋季養生:紅薯防癌抗癌 最佳蔬菜20強【8】

2013年09月05日16:42    來源:愛美網    手機看新聞
原標題:紅薯抗癌指數最高 盤點最佳抗癌蔬菜20強

 紅薯抗癌指數最高 盤點最佳抗癌蔬菜20強

  抗癌效果最好的20種蔬菜

  1.熟紅薯 (98.7%);  2.生紅薯 (94.4%);  3.蘆筍 (93.7%);  4.花椰菜 (92.8%);  5.卷心菜 (91.4%);  6.菜花 (90.8%)

  7.西芹 (83.7%);  8.茄子皮 (74%);  9.甜椒 (55.5%);  10.胡蘿卜 (46.5%);  11.金花菜 (37.6%);  12.薺菜 (35.4%)

  13.苤藍 (34.7%);  14.芥菜 (32.4%);  15.雪裡紅 (29.8%);  16.番茄 (29.8%);  17.大蔥 (16.3%) ; 18.大蒜 (15.5%)

  19.黃瓜 (14.3%); 20.大白菜 (7.4%)

  (括號中為對癌症抑制作用的百分比)

(責編:曾璇、宋立功)

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