原標題:飲食保健:為身體健康四種肉最好不要吃
畜淋巴結
多位於家畜腹股溝和腰下等處,呈圓形或橢圓形,俗稱花子肉或肉棗。正常顏色為灰白色,如果?現充血、腫脹、?血等,說明已發生病變。淋巴結是動物體內防御器官,也是動物體內各種微生物和異物的聚積處。人食用后,容易感染疾病,甚至誘發癌症。另外,家畜頭部的大淋巴結和頜下淋巴結也有毒性,宰殺后也要摘除。
(責編:曾璇、宋立功)
畜淋巴結
多位於家畜腹股溝和腰下等處,呈圓形或橢圓形,俗稱花子肉或肉棗。正常顏色為灰白色,如果?現充血、腫脹、?血等,說明已發生病變。淋巴結是動物體內防御器官,也是動物體內各種微生物和異物的聚積處。人食用后,容易感染疾病,甚至誘發癌症。另外,家畜頭部的大淋巴結和頜下淋巴結也有毒性,宰殺后也要摘除。
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