廉政風吹散天價聖誕晚宴 曾售8000一位

　　北京青年報訊距離西方傳統的聖誕節還有近20天的時間，往年此時各大酒店炒到近萬元天價的聖誕晚宴今年難以尋覓。北京青年報記者昨日從多家酒店了解到，以前一直以“奢侈品”形象示人的聖誕晚宴，今年由於很多大機關、大國企不再買單，“天價”賣不動了，有些酒店干脆撤銷了聖誕萬元的生意。

　　天價晚宴價格跳水好幾倍

　　東三環附近的高端酒店往年一直都是聖誕晚宴市場的風向標，已經連續舉辦了7屆聖誕晚宴的亮馬河酒店就是其中的標志性酒店，前幾年最火爆的時候，還曾賣出8000元/位的天價。該酒店銷售部一位工作人員表示，今年酒店聖誕晚會不但有名家相聲，菜品也比去年略有升級，但晚宴的價格隻在2000元/位左右，而去年的價格還維持在6000元/位。難怪該銷售人員連連感嘆，今年的市場不好做。

　　位於長安街的國際飯店聖誕晚宴最高時接近7000元/位，今年的報價連往年的一半還不到。北青報記者了解到，今年該酒店的聖誕晚宴也降低排場。與往年明星大腕雲集、主打懷舊風格不同，國際飯店今年聖誕晚宴的主題為內蒙古風情，演員陣容以蒙古族民歌手為主。在北青報記者以企業採購身份向多家酒店餐飲銷售人員咨詢聖誕晚宴相關情況時，大多數酒店的銷售人員都會熱情主動地提出優惠：“您要是買得多，價格還可以再優惠。”

　　更多酒店放棄晚宴市場

　　在部分酒店降價攬客的同時，更多酒店直接選擇了放棄。位於北京大學附近的某四星級酒店銷售處負責人告訴北青報記者，與一些高端奢華酒店相比，它們往年的聖誕晚宴本來就是湊個熱鬧，今年酒店原本也有繼續做的打算，但在前期的市場調查后發現，今年這個市場的規模與往年相比有不同程度的萎縮，影響力也大不如前，酒店再三考慮之后，還是選擇了放棄。

　　選擇放棄的不止一家。繼年會市場萎縮之后，近郊的溫泉度假村等酒店又不得不繼續面對聖誕市場“無人問津”的慘淡。昌平某知名溫泉度假村負責人表示，年底原本是他們最忙碌的時候，可是今年不僅年會預訂少了一多半，聖誕晚宴市場更是出現了極度萎縮。“您隨時過來，都有空房和場地。”該負責人表示，周邊的溫泉酒店今年基本都放棄了聖誕晚宴，隻盼著能多有些工薪階層來捧場就已經不錯了。

　　“廉政風”加速聖誕市場萎縮

　　採訪中，不少酒店都表示，聖誕晚宴市場在經過前幾年的火爆之后，原本已經開始出現了下滑的趨勢，現在中央厲行節約的政策，進一步加劇了這一市場的萎縮。一位五星級酒店負責人表示，八項規定、反四風、廉政條例等政策，直接導致了政府消費大幅減少，這也是今年年底酒店市場慘淡的一個重要因素。其次，在中央厲行節約政策的大背景下，一些國企、大公司等不僅自己不敢消費，連往年通行的購買聖誕晚宴答謝客戶、打點關系的做法也頗受影響。

　　在日前召開的中國會獎旅游城市聯盟2013年年會上，中國會展經濟研究會副會長王青道曾告訴北青報記者，受“中央八項規定”、“反四風”、“廉政條例”等政策影響，政府和財政支持的會議數量大幅減少，相關的會獎接待服務產業的收入同比下降了20%左右。

　　酒店應重新定位客戶群

　　“現在，辦會的效率提高了，一天能開完的會不再拖到兩天。而且企業開會時更注重節儉，減少了對資源的浪費。” 據北京市旅游委副主任王粵介紹，去年“國八條”出台后，政府會議採購數量大幅下降，對會獎旅游業造成了一定的影響。但研究發現，雖然“買家”市場發生了變化，但政府並不是唯一的買家，因此酒店、旅行社等企業應該重新認識、定位客戶群，將目標轉向商務買家和個人買家，不斷豐富產品類型，從簡單的資源形象推介，轉變為多元化的產品推介。（記者 趙婷婷）