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圖片源自網絡
自打經歷過上海醫院那次“烏龍認尸”事件之后，張一鳴和蘇莞爾的感情也終於水到渠成，從滬返京的航班上，就此多了一對親密的影子。
轉眼到了蘇莞爾生日。
“莞爾，說吧，今天想吃什麼？中式的還是西式的？東洋的還是西洋的？”張一鳴和蘇莞爾逛著街，他摟過蘇莞爾的肩膀，親昵問道。
蘇莞爾眼波流轉，看得張一鳴心旌蕩漾，她想了想，睥睨著張一鳴：“我認識你這麼久，除了上次那寂寞的意大利面條還沒吃過你做的飯，不如讓我嘗嘗你的正經手藝？”
“嗯？”張一鳴沒料到蘇莞爾的要求這麼簡單，不由一愣。以往葉玲瓏過生日的時候，他的心臟、體魄和荷包都是處於流血犧牲的狀態。
“怎麼？人家可都說了啊，男人若真愛一個女人，就會為她下廚……”蘇莞爾考驗。
“沒問題，走，超市的干活！”一聽這話，不等莞爾說完，張一鳴爽利地答應了。
張一鳴家的廚房裡，北極蝦、牛肉片、雞胸肉、蘆筍、土豆，諸多調料擺滿了一灶台。
“今天讓你看看什麼叫‘快手廚王’。”張一鳴洋洋自得地打開水龍頭清洗土豆、蘆筍等一眾食材。
“快手廚王？你自己封的？”蘇莞爾含笑望著張一鳴，同時坐上一鍋水，隻等水開就准備放入牛肉片雞胸肉等焯水。
“自己封的哪有權威性！我當年在大學的時候，學生會組織了個快手廚王的競賽，我，不，朕就當選了廚王。一會兒的那兩道老北京烤肉和豆豉青椒雞片就是參賽作品。”張一鳴將清洗食材撈上來放在案板上，把土豆從當中一分為二，同時在灶火上置了一口蒸鍋，上汽后將土豆放了進去，又道：“我今天給你做的，全是我的看家菜——喏，這土豆要先上鍋蒸熟，再把中間的土豆挖出來剁成土豆泥，之后混上火腿碎、法香碎、香蔥碎、酸奶和黑胡椒粒，攪拌均勻，然后重新放入土豆碗中，將意大利的硬奶酪切絲與黃油一起鋪在上面，放入烤箱，220°烤制10分鐘即可。”
張一鳴說完，看見蘇莞爾不知何時已經放下了打下手的工作，而是找了個漂亮的筆記本，嘩嘩嘩一陣猛記。
“你這是干嘛？”看著像個大學生一樣清純的蘇莞爾，張一鳴笑。
“把它記下來，以后想吃了我就可以做了。”蘇莞爾顧不上抬頭。
“還用記下來？以后想吃了就到我家來啊，我來給你做，做完以后我們還可以干點別的事情，你說是不是？”張一鳴看著蘇莞爾認真的模樣，不由湊過來抱住她，手也開始不老實。
“水——水扑了！”蘇莞爾嘻嘻一笑，反應極快，一下子閃開他道。同時又急著准備把北極蝦放入水中去焯水。
“等等！”張一鳴一把攔下她，拿過她手裡的盤子，轉而往水中下入了牛肉片，才說：“這野生的北極蝦不要放在水中解凍，尤其不要放在熱水中解凍。我今天這道酸辣北極蝦，蝦融化到7成就夠了。這樣烹制可以保持水分，如果全部融化后烹制，會導致水分失去過多，口感發硬。”
不出意外的，蘇莞爾又開始低著頭猛記。
張一鳴笑笑，兩人嬉笑間食材就全部准備妥當。
“開始我們的第一道菜——老北京烤肉。”張一鳴一邊宣布，一邊將已經切成兩毫米厚的、用料酒，老抽，鹽，糖，白胡椒粉，味精腌制了10分鐘的牛肉片滑入平底鍋中。
在張一鳴快速的翻炒中，鮮紅的牛肉顏色逐漸變白，濃郁的肉香氣扑鼻而來，絲毫沒有腥膻之氣。
“聞上去不錯哦。”蘇莞爾在一邊看著，滿意地道。
“這道菜的竅門就在於一定要選擇牛后腿靠上的肉，肉質細嫩，其次‘橫切牛羊，豎切豬，斜切雞’的原則一定要記牢，哦對了，腌制的時候一定要放糖，才可以提鮮增香。”張一鳴說著，又極其麻利地切了些蔥絲和香菜，出鍋之前放入，肉的余溫使得蔥和香菜變軟，但又不是完全塌秧，之后老北京烤肉就出鍋了。
“我們再來做一道快手菜，豆豉青椒炒雞片。莞爾，去把那個罐頭拿過來，對，就這個。”張一鳴接過罐頭，將裡面的魚肉全倒出來放在盤中，說：“魚一會可以做涼菜，這剩下的豆豉和油就是做這道菜的關鍵，把雞肉切片放入料酒、干澱粉攪拌均勻，然后把青紅椒改刀切成斜薄片。”張一鳴看蘇莞爾記得認真，就重復了一遍剛才的備料過程。
鍋熱油沸，張一鳴將雞肉片下入鍋中滑散，之后將豆豉、豉油以及輔料依次放入煸炒，一時之間，廚房裡彌散著濃郁的豆豉香氣。
“果然是快手菜，刀工簡單，做法好記。”蘇莞爾看著豆豉青椒雞片出鍋，興奮道。
再接下來，雜烤土豆、酸辣北極蝦以及鮮炒蘆筍都依次出鍋，飯桌上，五光十色起來。
“來，讓朕看看，你這課堂筆記記的怎麼樣？”張一鳴一邊往桌上端菜，一邊抻著脖子看蘇莞爾的筆記本。
“不給，這是我的日記本，有我的隱私。”蘇莞爾合上日記本，刁蠻道。
“小氣丫頭！”張一鳴被逗笑了，他招呼蘇莞爾坐下，拉上窗帘，點上幾隻蠟燭，斟上紅酒，柔聲道：“莞爾，生日快樂！”
蘇莞爾看著燭光搖曳中張一鳴溫潤的笑臉，想著他剛才忙前忙后張羅的樣子，心裡有暖暖的感動。
“啊對了！”張一鳴突然想起了什麼，他神秘兮兮地看著蘇莞爾道：“來，把眼睛閉上。”
蘇莞爾笑笑，好脾氣地照做了。“祝你生日快樂，祝你生日快樂……來睜眼吧，看看，喜不喜歡？”張一鳴說。
伴隨著張一鳴輕哼著生日歌，蘇莞爾慢慢睜開眼，有鏡子戳到她面前，鏡中的她，脖子上多了一條心鎖形的項鏈。
“這……這不是那條項鏈嗎？”蘇莞爾看清楚，有些激動地叫道：“你，你，你怎麼知道我想要？！”
張一鳴心滿意足地看著她驚喜的表情，也心花怒放起來：“你每次逛街隻要路過這家店一定會去櫥窗前看一看，我再傻都知道你喜歡！既然女朋友那麼喜歡，我自然要買下來，否則算什麼男朋友。”
酒過三巡，菜過五味。
“一鳴，你給別的女人做過飯嗎？”蘇莞爾突然傻傻的問道。
張一鳴看著蘇莞爾，認真回答道：“我不想騙你，做過的。”
“是前女友吧？”蘇莞爾問。
張一鳴笑笑，看來女人都是很好奇男人的情史的，於是他起身去了書房，出來的時候拿了兩個瓶子。
“這個是我初戀女友莫雪莉留下的，這個大瓶子裡裝的是我們快樂的點滴，一顆星星代表一件事，這個空瓶子本來計劃裝的是悲傷的吵架的事情，不過我倆沒吵過架就一直是空的。”張一鳴對蘇莞爾坦白：“我隻給這個女生做過一頓飯。”
“哦，是初戀啊？”蘇莞爾看著張一鳴的神情，又看看那大半瓶的星星，心裡咯?一下，前女友，尤其是初戀女友是最可怕的生物……
“對，但是莞爾，你要相信我，我們畢業就分手了，她去了美國，我們再也沒有聯系過。這瓶子，也不過就是回憶罷了……和你在一起后，我就把它們都收拾起來了，你要是看著不順眼，我也可以處理得更干淨。”張一鳴誠懇道。
“不用了，收起來就行了。”蘇莞爾大度地笑笑，對張一鳴也是對自己說：“回憶就是回憶，不具備任何力量，誰還能沒有過去呢？重要的是，要陪著現在的人，一起往前看。”（連載已過半，精彩持續中）
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