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分享到QQ空間原標題：4款自制美味蛋糕 怎麼吃都不胖
夏天就要到了，很多MM都開始自己的減肥大計，為了炎炎夏日有好身材可以盡情秀出來，都紛紛開始戒口，那甜點當然就成了頭號通緝犯了，今天小編就和大家推薦4款美味又不發胖的自制小蛋糕，既營養又健康哦，還等什麼，趕緊一起來看一下吧。
布朗凍芝士蛋糕
材料：奶油奶酪125g、布朗果醬100g、牛奶50g、吉利丁片1片半、淡奶油90g、糖30g。
做法：
1、吉利丁在涼水中泡軟，然后加入牛奶中，隔熱水融化備用。
2、奶油奶酪隔熱水軟化加20g糖攪勻，加入果醬攪拌均勻。
3、倒入融化的吉利丁牛奶液拌勻。淡奶油加剩余的糖打至6-7分發。
4、和3中的液體拌勻。要先把模子放入硬托盤上，直接倒入模子裡，或者倒入裱花袋中擠入模子裡。
5、入冰箱冷凍4小時以上。吃時直接拿出脫模。
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(責編：(實習生)黃子君、聶叢笑)
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