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鸡胸肉减脂又健脾胃 鸡胸肉怎么吃最营养?

2015年06月26日09:05    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:鸡胸肉有助改善记忆 介绍鸡胸肉的做法大全

  棒棒鸡

  原料:鸡胸肉,黄瓜,葱,香菜,芝麻酱,花椒,蒜,糖,酱油,盐,鸡精,白胡椒粉,料酒

  做法:锅中倒入适量放,放入姜片、葱段、少许料酒。将鸡胸肉放入后点火,中火煮几分钟就熟了。取出鸡胸肉晾凉,用刀背拍打拍打后,用手撕成丝,放入碗中。黄瓜切丝,香菜切段,葱切丝,按顺序放在鸡丝上。

  蒜按压成蒜泥,拌入芝麻酱中,同时调入生抽、鸡粉、糖、白胡椒粉。将调好的汁浇到鸡丝、菜丝上。

  烤鸡胸卷

  原料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量。

  做法:鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻。将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可。

  喜欢吃鸡胸肉的你不如试试以上食谱吧。

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(责编:(实习生 王明明)、聂丛笑)


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