原标题:专家闭口不吃的七道家常菜 小心吃出癌症来!
3、山药与猪肝
山药富维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
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(责编:(实习生 王明明)、聂丛笑)
3、山药与猪肝
山药富维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
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