4、剛出爐的面包不宜立刻吃
新出爐的面包看上去非常新鮮,但專家說,任何經過發酵的東西都不能立刻吃,剛出爐的面包還在發酵,馬上吃很容易引起各類胃部不適症狀,放兩個小時后方可放心食用。還有人喜歡吃大而鬆軟的面包,覺得口感好,其實面包發酵也有一個度,體積過大不見得營養就多。
(責任編輯:曾璇、趙雅楠)
4、剛出爐的面包不宜立刻吃
新出爐的面包看上去非常新鮮,但專家說,任何經過發酵的東西都不能立刻吃,剛出爐的面包還在發酵,馬上吃很容易引起各類胃部不適症狀,放兩個小時后方可放心食用。還有人喜歡吃大而鬆軟的面包,覺得口感好,其實面包發酵也有一個度,體積過大不見得營養就多。
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