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養生:豆腐正當時 4款豆腐美食祛病益健康(組圖)【7】

2013年04月10日14:22        手機看新聞

  芡實蓮米魚頭湯。

  芡實、蓮米各10克,鰱魚頭1個,豆腐250克,調味品適量。將芡實、蓮米、鰱魚頭同置鍋中,加清水適量煮沸后,調入豆腐及蔥、姜、椒、料酒、米醋、食鹽等,煮熟服食,每日1劑。可安神健腦、益氣養血。適用於產后貧血、頭昏耳鳴、視物昏花、心悸失眠等。

(責編:李彥增、姜方)


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