二、吃“苦”就能清火 錯!
目前苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正當時令,不少人覺得隻要是上火,就可以吃這些蔬菜來清火。這種想法也是不對的,因為沒有辨清上火的臟腑。
其實,苦瓜、苦麻菜等較適合清肝膽、胃腸之火,如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等症狀,適當吃點“苦”是沒問題的。但對於陰寒內盛所致的口舌生瘡等心火症狀,吃“苦”可就白吃了。而且攝入過量或食用苦味過重的食物,可能會損傷脾胃,引起惡心、嘔吐等副作用。
(責編:曾璇、姜方)