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5、海帶燉黑豆
材料：鮮海帶200克、黑豆100克、瘦豬肉100克、姜5克、蔥5克、鹽5克。
做法：
(1)把黑豆洗淨，去雜質;豬瘦肉洗淨，切4厘米見方的塊，海帶洗淨、切絲;
(2)姜切片，蔥切段，把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內，加水600毫升;
(3)把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉煮1小時，加入鹽拌勻即成。
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(責編：曾璇、姜方)
5、海帶燉黑豆
材料：鮮海帶200克、黑豆100克、瘦豬肉100克、姜5克、蔥5克、鹽5克。
做法：
(1)把黑豆洗淨，去雜質;豬瘦肉洗淨，切4厘米見方的塊，海帶洗淨、切絲;
(2)姜切片，蔥切段，把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內，加水600毫升;
(3)把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉煮1小時，加入鹽拌勻即成。
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