人民網>>人民網食品頻道

別"以貌取果"! 小貼士 教你識別8種"毒水果"【5】

2013年11月01日10:46    來源:愛美網    手機看新聞
原標題:別"以貌取果"! 小貼士 教你識別8種"毒水果"

 別

  五、漂白梨

  看上去色澤鮮黃、光滑好看的梨買完過一會兒竟然全都脫了皮,拿水洗過后梨全部軟爛,就連洗梨的水也變成了黃色。這種梨使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。

  處理過的梨汁少味淡,有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短,易腐爛。

  如何鑒別:

  劣質梨果形不端正,有相當數量的畸形果,無果柄,果實大小不均且果個偏小,表面粗糙不潔,刺、劃、碰、壓傷痕較多,有病斑或虫咬傷口,樹磨、水鏽或干疤已佔果面三分之一至二分之一,果肉粗而質地差,石細胞大而多,汁液少,味道淡薄或過酸,有的還會存在苦、澀等滋味。

(責編:(實習生 宋夢琦)、李彥增)

社區登錄
用戶名: 立即注冊
密  碼: 找回密碼
  
  • 最新評論
  • 熱門評論
查看全部留言

24小時排行 | 新聞頻道留言熱帖