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養生：吃貨必看冬季火鍋配菜大全【8】

2013年11月01日10:57 來源：愛美網手機看新聞

原標題：吃貨必看！冬季火鍋配菜大全營養美味享不停

　　7、瑞士奶酪火鍋

　　在瑞士的諸多種火鍋中，其奶鍋先是將酪班進鍋裡，待其煮成液體狀后再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的面包叉起來，放進鍋中拿出來吃。這時的面包又熱又香，吃起來特別的爽口宜人。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體奶酪快要燒干燒焦時為止。一些嗜食瑞士奶酪火鍋成性的歐洲人，一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體奶酪珠面包。

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(責編：曾璇、趙雅楠)

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