原标题:叶黄素防止眼睛老化 含叶黄素最多的4种食物
【芒果南瓜羹】
原料:南瓜、芒果、盐、蘑菇精
做法:
1、南瓜刨去表皮,切成块上笼蒸熟。冷却后,放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用
2、芒果刨去表皮,切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用
3、净锅内加入少许水,放入南瓜泥,汤开后调味加少许盐、蘑菇精,最后放芒果泥,搅拌后出锅倒入汤碗中即可
营养点评:南瓜富含维生素A,可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。
(责编:(实习生 宋梦琦)、李彦增)