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分享到QQ空间原标题：大雪养生须分"五行"人 虚实有别食补要对症
归芎山楂牛肉汤
材料：牛肉500克，生山楂10克，陈皮10克，胡椒10粒，花椒10粒，生姜3片，当归10克，川芎15克
做法：将当归、川芎洗净，放入沙锅中，加入葱段，姜片适量和适量清水，用小火煎煮20分钟，去渣取汁，加水600毫升，将牛肉，山楂片放入锅中，用小火炖煮至牛肉熟烂，加入精盐适量调味，稍煮即成。可当菜佐餐，吃肉饮汤。
功效：活血化瘀，补气散结。
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(责编：(实习生 宋梦琦)、赵雅楠)
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