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养生警惕：不宜生吃的11种蔬菜千万别碰【7】

2014年03月30日13:46 来源：爱美网手机看新闻

原标题：生吃豆类会中毒！不宜生吃的11种蔬菜

　　6、野菜

　　马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。

　　此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。

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(责编：曾璇、吴佶)

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