原标题:吃错杂粮反伤身! 10类人不宜多吃杂粮
男性上班族
●青壮年男性工作压力大,不时在外跑业务,可以把糙米(30克)+新鲜玉米粒(30克)+黄豆(20克),加600cc的水,一起用果汁机打成汁喝,可增加体力、免疫力。(其中,糙米、黄豆需在前一晚先浸泡。)
●有些人常熬夜、容易口干舌燥,可把绿豆洗净、沥干,把绿豆放在网杓里,放入滚水中约三、四分钟,趁绿豆仁还没爆开前就捞起,锅子中的绿豆水有清凉解毒、止咳的作用。痛风的人也可喝绿豆水,因为不吃绿豆仁,可避开高普林的危机。
●至于绿豆仁,另外用水煮烂,把热鲜奶(300cc)+绿豆水(100cc)+绿豆仁(100克),一起丢进果汁机打成绿豆沙,清凉解毒并润肠,有助于缓解便秘之苦。
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(责编:曾璇、彭亮)