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分享到QQ空间原标题：营养专家支招 推荐专家最爱的六大健康食品
专家吃法：聚会可摆“豆腐宴”
大豆（黄豆、黑豆、青豆等）是“长在田里的肉”。我印象较深的吃法有“豆腐宴”，家里边聚会的时候不妨来摆摆，有肉末豆腐、豆腐炖白菜等。
豆腐炖鱼更营养
大豆制作方法多样。常见的有豆腐、豆浆、豆芽等。你可以变着花样地吃。拿豆腐来说，比较推崇肉末豆腐或豆腐炖鱼，因为，瘦肉中的动物蛋白和豆腐中的植物蛋白，两者在一起相得益彰，能产生1+1＞2的效果。
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(责编：曾璇、聂丛笑)
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