手机看新闻
分享到人人
分享到QQ空间原标题：夏季莲藕5大食谱 通便止泻&健脾开胃
小贴士：
1、挑选藕节短粗者为佳
购买莲藕时选择藕节短、藕身粗的为好，最好闻起来有清香。莲藕顶部的第一节称为荷花头，味道最好，适合生吃。这个部分维生素含量高，纤维含量低。从藕尖数起第二、三节藕则适合清炒或煲汤。
此外，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。市场上有时会有浸泡过的藕在销售，这种藕看起来特别白，但经常食用会不利健康，在购买时仔细挑选。
| 上一页 | 下一页 |
(责编：曾璇、李彦增)
恭喜你，发表成功!
!
