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夏天吃饭没胃口? 7款美味粥开胃养胃【3】

2014年06月20日13:28 来源：爱美网手机看新闻

原标题：夏天吃饭没胃口? 8款美味粥开胃养胃

　　2、猪肝粥

　　◆材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

　　◆做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

　　◆功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

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(责编：曾璇、聂丛笑)

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