大部分癌組織並不是一夕之間無緣無故長出來的。癌症的形成在很高程度上是可預計的,是幾十年的健康惡化過程的最終結果,但是,隻要在你的日常生活中引入一些簡單的小變化,就能以驚人的程度減少罹患癌症的風險。以下是29個很棒的建議,趕緊學習一下吧!
1、吃一點泡菜
一項芬蘭的研究表明,在腌制泡菜過程中經歷的發酵過程會產生好幾種抗癌的成分,包括ITC(異硫氰酸酯),??以及萊菔硫烷。但在吃泡菜前,別忘了好好沖洗它們,以減少攝入硫酸鈉等成分。
2、如你所知的,多吃花菜(有的地方叫菜花)和西蘭花,但是不要微波它們
花菜是超強抗癌的食物,你應該經常吃它們。但要注意:一項西班牙的研究表明花菜經過微波會損失97%的抗癌成分。所以,你可以蒸花菜,生吃花菜,或者用來做湯做色拉,但千萬別微波。
3、吃新鮮的菜蔬魚肉
研究表明腌制熏制的食物包含多種潛在致癌物質。
(責任編輯:(實習生)、姜方)