養生:多吃9大補血的黑色食物 吃出面若桃花【組圖】--人民網食品頻道--人民網
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養生:多吃9大補血的黑色食物 吃出面若桃花【組圖】

2013年02月20日16:53    來源:光明網    手機看新聞

 多吃9大黑色食物冬季補腦補血好消化

  要多吃黑色食物

  研究發現,食物營養與食物色彩的關系非常密切,食物色彩越深,食物的營養價值就越高。與同類普通食物相比,黑色食物含有更高的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及人體所必需的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質。而且黑色食物的營養結構非常合理,質量也非常好,人體極易吸收。植物性黑色食物含有較多的脂肪,其脂肪成分多為不飽和脂肪酸,可為腦細胞提供充足養分,同時也可防止血液膽固醇沉積,有利於脂溶性維生素的吸收。另外,黑色食物富含B族維生素,尤其是維生素B2含量非常高。總之,多吃黑色食物,補血養顏效果好。

(責任編輯:姜方、趙雅楠)


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