原標題:9個超級抗衰食物 補腦+養顏 讓你永葆年輕態
●美國大杏仁
【呵護關鍵詞】保持體形
過去,人們經常把食物的脂肪含量與體重增加畫上等號,而美國大杏仁剛好能証明這一誤區。研究顯示,在每天的膳食中加一把美國大杏仁不僅不會使體重增加,相反,還能幫助女性減肥。
這是因為,首先,食用美國大杏仁等堅果會讓人產生明顯的飽腹感,飯前吃一小把,可減少對於其他高熱食品的攝入﹔其次,大杏仁所含的膳食纖維可以降低脂肪吸收率,食用大杏仁並不會攝入營養標簽上標明的那麼多熱量,所以不會導致體重增加。
另外,一些研究還表明,每周食用美國大杏仁5次以上的女性,身體質量指數(BMI)在所有成年人中最低。
食用妙計:
美國大杏仁確實是一種容易填飽肚子的輕鬆小食品。一把大杏仁(約23粒),大約28克,含有160卡路裡,同時富含類黃酮抗氧化劑,同時也是維生素E和礦物質鎂的極好來源。女性可以將它當作一種健康的零食,尤其適合在餐前食用。
(責編:曾璇、宋立功)